パナマのチリキ県ボケテの名門、ベルリナ農園からニュークロップが届きました。パナマ独特の香りと味わい、柑橘系の爽やかな酸味はきっとご満足頂けると思います。
パナマと言えばエスメラルダ農園がダントツの知名度ですが、ベルリナ農園も国際コンテストで数々の受賞歴のあるパナマの名門農園です。パナマ北部のボテケ渓谷の55エーカー、標高1300m〜1650mと最高の環境。雨の少ない時期に完熟したチェリーだけを摘み取り、手間暇を掛けて精製しています。
商品名:パナマ ベルリナ・ブルボン
生産国:パナマ
収穫エリア:チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区
農園名:ベルリナ・エステート
生産者:ルイス・ファミリー
標高:1300m〜1650m
品種:ブルボン
生産処理:フルウォシュド
カッピングプロファイル:クリーンカップ、スムース、ブライト、チョコレート、ナッツ