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コーヒー酒が良い感じになりました。
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    仕込から2週間後に試飲をしましたが、ややアルコールの角が立った感じがしたので、もう少し寝かせることにしました。そして途中で何度かチェックをしつつ20日経った今日、コーヒーの香りや味わいと、アルコールのまろやかさがちょうど良い感じになりました。泡盛、ラム、テキーラと味わいはそれぞれですが、お酒の好きな方は是非「保土ヶ谷宿場まつり」でためしてみてください。


    飲み方は色々、左からストレート、ロック、ミルク割り+ガムシロップ入りです。




     

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